【小規模なパン屋さん】１５坪ほどの店舗、１人から製造。
２枚３段オーブン
ホイロ（予算があればドゥコン）
３０コートミキサー
生地冷蔵庫（無くてもよい）
モルダー（無くてもよい）
手動分割機（無くてもよい）
その他 冷蔵庫、冷凍庫、シンク、ラック、作業台、１枚切スライサー
【一般的なパン屋さん】１５坪～、１人以上から製造
４枚３段オーブン
ドゥコン（２台以上あってもよい）
５０コート以上のミキサー
モルダー
パイシーター（無くてもよい：つくりたい商品次第）
全自動分割丸目機（無くてもよい：ハード系専門のパン屋なら）
ドーナツフライヤー（無くてもよい：つくりたい商品次第）
その他 冷蔵庫、冷凍庫、シンク、ラック、作業台、１枚切スライサー
機械の販売、修理、搬入据付試運転サービス：株式会社東海フードマシン
東北・関東地区 TEL:0299-56-6340
中部・関西方面 TEL:0561-33-2181
【各メーカーより機材を引取設置するための業者を１社にまとめることで機械の搬入据付費用がおさえることができます。
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